Cozinheiro (M/F)

Sobre Nós:
O Martinhal Resorts é uma marca líder em experiências de férias de luxo em Portugal, que recebe hóspedes internacionais desde a abertura do primeiro resort em 2010, em Sagres, no Algarve. Os nossos hotéis e resorts de gestão familiar integram harmoniosamente elementos de luxo, família e design, e a nossa filosofia de hospitalidade genuína ganha vida através dos esforços combinados que os nossos colaboradores dedicam diariamente.

Procuramos: Cozinheiro (M/F) – Cozinha
O nosso departamento de Cozinha compõe momentos deslumbrantes e inesquecíveis que fazem com que os nossos hóspedes se sintam especiais. A nossa equipa é conhecida pela sua atenção ao detalhe e têm um espírito de servir e criar experiências gastronómicas fantásticas.
Quer estejam nos bastidores como artesãos e criadores, em contacto direto com os clientes, os esforços de todos são sentidos e trabalham em equipa para criar memórias inesquecíveis para todos os clientes.

Perfil do Candidato Ideal:
• 12º Ano em Formação Técnica de Cozinha;
• Experiência profissional: 1-3 anos de experiência em funções similares;
• Técnicas de confeção de alimentos;
• Noções básicas de microbiologia dos alimentos;
• Técnicas de conservação de produtos alimentares – Gestão de aprovisionamento;
• Segurança e higiene alimentar – Noções de Auto controlo e Códigos de Boas Práticas de HACCP.

Localização: Martinhal Chiado
• Desde 2016, temos criado memórias extraordinárias e duradouras para hóspedes de todo o mundo no Martinhal Chiado. Junte-se a nós e terá a oportunidade de trabalhar num ambiente exclusivo repleto de sofisticação urbana e charme, no elegante Chiado, em Lisboa, onde se sente diariamente a vibrante energia do coração da cidade. Os seus talentos não são apenas reconhecidos; são valorizados, numa cultura de crescimento e progresso contínuos.

Dê o próximo passo e candidate-se agora!